Votre aliment a-t-il dépassé sa date de péremption ? Ces produits resteront bons pendant des mois

 

Comprendre la différence entre ces deux mentions nous permet de prendre de meilleures décisions concernant la conservation et la consommation des aliments. Cela contribue à réduire le gaspillage alimentaire tout en préservant notre santé.

 

De nouvelles icônes pour plus de clarté

De nouvelles icônes ont été introduites pour dissiper la confusion entourant les dates de péremption. Elles permettent aux consommateurs de savoir rapidement comment gérer un produit une fois la date dépassée. Pour les produits périssables comme le poulet, une icône représentant une petite main a été ajoutée ; elle indique que le produit n’est plus propre à la consommation après la date indiquée.

 

 

 

Pour d’autres produits, comme le lait, une icône affiche une flèche accompagnée d’un œil, d’un nez et d’une bouche. Cette icône encourage les consommateurs à faire appel à leurs sens pour évaluer la qualité du produit. Le lait,

par exemple, peut rester consommable après sa date de durabilité minimale, même s’il présente un léger goût acide. La nouvelle icône suggère que nous pouvons nous fier à nos sens pour déterminer si un aliment est encore propre à la consommation.

LA SUITE EN PAGE SUIVANTE

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *